Bom Jesus do Oeste foi fundado por volta de 1949, sendo na época povoado por caboclos oriundos de Palmeiras das Missões-RS, e por isso recebeu a denominação anterior de Linha Gaúcha. A primeira família posseira, a chegar na comunidade foi a do Sr. Antônio Francisco da Silva.

Na época toda a área era coberta de araucárias, razão porque o fundador da vila, Sr. Gustavo Osvaldo Sehnem, instalou uma serraria para a exploração da madeira. E foi nessa serraria que foi rezada a primeira missa, tendo na ocasião sido escolhido Bom Jesus para padroeiro. Daí surgiu a denominação da localidade. Com o passar do tempo foram se sucedendo processos migratórios, com predomínio de teuto-brasileiros, descendentes de italianos alemães e poloneses.

A seguir, cronologicamente, os passos que se seguiram até a instalação do Município de Bom Jesus do Oeste:
1954 - São Carlos desmembra-se de Chapecó e Modelo passou a pertencer ao recém criado Município de São Carlos.

1957 - Modelo é promovido a categoria de Distrito de São Carlos, tendo como seu primeiro Prefeito Sr. Leopoldo Miguel Hermes.

1961 - Através da Lei Estadual n.º 780 de 07 de dezembro de 1961, é criado o Município de Modelo, sendo o mesmo instalado oficialmente em 30 de dezembro do mesmo ano. Seu primeiro Prefeito nomeado pelo Governo do Estado - Sr. Alcides Delaitte. Seu primeiro Prefeito eleito foi o Sr. Edwin Berger, em 3 de outubro de 1962.

1977 - Pela Lei n.º 5.412, é criado o Distrito de Bom Jesus do Oeste, tendo como primeiro subprefeito o Sr. Demétrio Savagnago.

Em 1993, despertou entre as lideranças do distrito, o espírito emancipacionista, e a partir de então organizou-se uma Comissão que daria o encaminhamento legal da documentação necessária `a emancipação de Bom Jesus do Oeste. E, em 19 de julho de 1995, através da Lei Estadual 9893/95, foi criado o Município de Bom Jesus do Oeste, desmembrando-se de Modelo e anexando em seu território parte dos municípios vizinhos de Maravilha e Campo Erê, passando a contar com as seguintes localidades: Linha Rainha da Serra, Linha Lamb, Linha XV de Novembro, Linha Flor da Serra, Linha 1º de Maio, Linha Lageado das Flores Alto, Linha Lageado das Flores Baixo, Linha Jundiá Linha Vista Alegre e a sede. O primeiro prefeito, Sr. Sérgio Luiz Persch, foi eleito em 3 de outubro de 1996, com posse realizada em 1º de Janeiro de 1997. O atual Prefeito Sr. Sérgio Luiz Persch, assumiu em 1º de Janeiro de 2005.